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Nuevo marketplace para panadería y pastelería

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Para apoyar a artesanos del rubro de la panadería y pastelería, la firma internacional Puratos desarrolló el marketplace gratuito Bakeronline. Se trata de una plataforma digital que permite a los panaderos y pasteleros crear su propia…

CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS: LA HISTORIA DE LA PIZZA

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La historia de la pizza está ligada al consumo del pan por parte de la humanidad. En el antiguo Egipto al descubrir la levadura empiezan a prepararse una especie de panes con la forma y…

WATTS INDUSTRIAL: EL ORGULLO DE SER PANADERO

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