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Autor: administrador

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Nuevo marketplace para panadería y pastelería

Nuevo marketplace para panadería y pastelería

Para apoyar a artesanos del rubro de la panadería y pastelería, la firma internacional Puratos desarrolló el marketplace gratuito Bakeronline. Se trata de una plataforma digital que permite a los panaderos y pasteleros crear su propia…

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UNA PARA CADA  NECESIDAD, TODAS ESENCIALES PARA TU NEGOCIO Crucina Estándar: Única en formato de bloque de 1 kilo para mejor dosificación   No contiene agua, lo que ayuda a extender la vida útil del…

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CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS: LA HISTORIA DE LA PIZZA

CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS: LA HISTORIA DE LA PIZZA

La historia de la pizza está ligada al consumo del pan por parte de la humanidad. En el antiguo Egipto al descubrir la levadura empiezan a prepararse una especie de panes con la forma y…

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WATTS INDUSTRIAL: EL ORGULLO DE SER PANADERO

WATTS INDUSTRIAL: EL ORGULLO DE SER PANADERO

A través de esta nueva campaña, Watts Industrial reafirma su apoyo y compromiso hacia el sector de la panadería y pastelería tradicional. Lácteos, materias grasas, rellenos, frutas y mermeladas son algunos de los productos especialmente…

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UNIPAN: 113 AÑOS DE TRABAJO CONJUNTO

UNIPAN: 113 AÑOS DE TRABAJO CONJUNTO

Desde hace más de un siglo, UNIPAN A.G. defiende los intereses de los industriales panaderos de la V Región, generando estrategias para potenciar nuestro gremio a través de la asociatividad y colaboración entre nuestros socios,…

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Panadería “social” de Concón distribuye pan gratuitamente a las familias que más lo necesitan

Panadería “social” de Concón distribuye pan gratuitamente a las familias que más lo necesitan

La iniciativa Municipal, además está otorgando trabajo a manipuladoras de alimentos y repartidores. En realidad se convirtió el proyecto de “Panadería Social” de Concón, que busca proveer de pan amasado a las familias que más…

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Las cifras que explican por qué los almacenes de barrio deben vender cecinas y embutidos

Las cifras que explican por qué los almacenes de barrio deben vender cecinas y embutidos

Por el Covid-19, los supermercados han restringido su venta, lo que abre nuevas y grandes oportunidades para las pymes del rubro. ¿Por qué un almacenero debe asegurar un stock de cecinas y embutidos para satisfacer…

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Indupan asegura que “no hay razón” para que el pan siga subiendo de precio

Indupan asegura que “no hay razón” para que el pan siga subiendo de precio

La Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) aseguró que el precio de este producto ya no debería subir más. José Carreño, presidente del gremio, expresó que las alzas registradas corresponden a los dos…

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Indupan asegura que “no hay razón” para que el pan siga subiendo de precio

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Edición Junio 2020

Edición Junio 2020

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