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Categoría: Noticias

CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS: LA HISTORIA DE LA PIZZA

CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS: LA HISTORIA DE LA PIZZA

La historia de la pizza está ligada al consumo del pan por parte de la humanidad. En el antiguo Egipto al descubrir la levadura empiezan a prepararse una especie de panes con la forma y…

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WATTS INDUSTRIAL: EL ORGULLO DE SER PANADERO

WATTS INDUSTRIAL: EL ORGULLO DE SER PANADERO

A través de esta nueva campaña, Watts Industrial reafirma su apoyo y compromiso hacia el sector de la panadería y pastelería tradicional. Lácteos, materias grasas, rellenos, frutas y mermeladas son algunos de los productos especialmente…

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UNIPAN: 113 AÑOS DE TRABAJO CONJUNTO

UNIPAN: 113 AÑOS DE TRABAJO CONJUNTO

Desde hace más de un siglo, UNIPAN A.G. defiende los intereses de los industriales panaderos de la V Región, generando estrategias para potenciar nuestro gremio a través de la asociatividad y colaboración entre nuestros socios,…

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Panadería “social” de Concón distribuye pan gratuitamente a las familias que más lo necesitan

Panadería “social” de Concón distribuye pan gratuitamente a las familias que más lo necesitan

La iniciativa Municipal, además está otorgando trabajo a manipuladoras de alimentos y repartidores. En realidad se convirtió el proyecto de “Panadería Social” de Concón, que busca proveer de pan amasado a las familias que más…

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Las cifras que explican por qué los almacenes de barrio deben vender cecinas y embutidos

Las cifras que explican por qué los almacenes de barrio deben vender cecinas y embutidos

Por el Covid-19, los supermercados han restringido su venta, lo que abre nuevas y grandes oportunidades para las pymes del rubro. ¿Por qué un almacenero debe asegurar un stock de cecinas y embutidos para satisfacer…

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Indupan asegura que “no hay razón” para que el pan siga subiendo de precio

Indupan asegura que “no hay razón” para que el pan siga subiendo de precio

La Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) aseguró que el precio de este producto ya no debería subir más. José Carreño, presidente del gremio, expresó que las alzas registradas corresponden a los dos…

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Atención socios: abren postulaciones al Fondo de Desarrollo de Negocios Crece

Atención socios: abren postulaciones al Fondo de Desarrollo de Negocios Crece

¿Quieres mejorar tu panadería y no sabes cómo? Hasta el 6 de abril están abiertas las postulaciones para el Fondo de Desarrollo de Negocios Crece de SERCOTEC, que permite acceder a un subsidio no reembolsable…

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UNIPAN presente en Cena Navidad La Matriz

UNIPAN presente en Cena Navidad La Matriz

Más de 400 personas disfrutaron del Pan de Pascua de panadería tradicional en la Cena de Navidad organizada por la Corporación La Matriz; actividad solidaria en la que una veintena de socios de UNIPAN endulzaron la mesa…

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[Prensa] Concurso Pan de Pascua en los medios

[Prensa] Concurso Pan de Pascua en los medios

Agradecemos la cobertura en TV, radio, prensa escrita y online de nuestro Concurso para escoger los mejores Pan de Pascua de cada comuna, una instancia inédita en la región organizada por DUOC-UC y UNIPAN. Haz…

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Estos son los mejores Pan de Pascua 2017

Estos son los mejores Pan de Pascua 2017

Luego de una extensa jornada de análisis de las muestras provenientes de distintos puntos de la región, el jurado compuesto por representantes de Duoc-UC, FECHIPAN y UNIPAN ya determinó cuáles son los mejores Pan de…

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